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白ワイントゥルクハイム・リースリング・レゼルヴ
¥3,850
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トゥルクハイム/リースリング レゼルブ
2018
¥3,850(税込)

生産者 カーブ ド トゥルクハイム
AOC アルザス
ヴィンテージ
2018
ぶどう品種
リースリング
色・タイプ
白 辛口
料理
塩系 /醤油・味噌系 /
利用シーン
パーティで /家飲みに /
内容量
750ml

リースリングの真骨頂、アロマティックで芯のある味わい
レモンやグレープフルーツといった溌溂とした酸に、鉱物のようながっちりとした芯、ほのかにクリスピーの印象が徐々に湧き出してくる奥行きのある味わいです。アルザス地方の郷土料理シュークルートはもちろんですが、家禽類の肉との相性は最高です。


カーブ・ド・トゥルクハイムはアルザス地方を代表する生産者協同組合。創設は1955年と比較的新しいものの、合計400ヘクタール、240名の生産者が加盟。彼らのワインは多くのプロから愛されています。‘ギィ・ド・アシェットGuide Hachette’、‘ワイン・エンスージアストWine Enthusiast’、‘ジェームス・サックリング・ガイドJames Suckling - Guide’などのワイン専門誌にて多数のワインが紹介されています。
アルザスはドイツ国境に隣接する地方で、リースリングやゲヴュルツトラミネールといったはっきりとした個性と高貴さを備える品種が有名。最近では優れたピノノワールのワインも産出し、より人気を高めています。
アルザス名門カーブ・ド・トゥルクハイム

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