【特長】
・熱伝導率の高いアルミと電磁調理器に反応するSUS430を使ったニ層鋼を使用
・エクリプスコート 業務用に最適、耐摩耗性に優れた特殊三層コート。通常のふっ素樹脂コートより高い耐熱温度。
・200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
【商品仕様】
・外寸1:φ261(注ぎ口を含む)
・外寸2:底径/183
・内寸1:φ240
・内寸2:深さ/90
・重量:1.0kg
・容量:3.8L
・板厚厚み:3
・材質1:アルミ(1.9mm)
・材質2:SUS430(0.6mm)
・材質3:内面エクリプスコート
・電磁調理器:200V
プロシェフ2PLYプラスIH 雪平鍋(目盛付)
¥7,975(税込)
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